BENEFIT
安心・安全への取り組み
ミートクレストは国際基準に基づく揺るぎない品質管理体制を構築しています。
私たちの考える安心・安全は、単に「清潔な工場」といった表面的なものではなく、ISO 22000に裏打ちされた科学的な予防管理と、製造・営業から独立した品質保証課による厳格な監視体制によって成り立っています。
製品の安全性と均一性を確保するための「品質管理の仕組み」と、原料の受け入れから出荷までの具体的な衛生管理を紹介する「商品が届くまで」の二つの側面から、当社の徹底した取り組みをご覧ください。
品質管理の仕組み
私たちの品質管理は、完成品の検査にとどまりません。原料受け入れから製造・出荷まであらゆる工程でハザードを予測・分析し、継続的に管理・記録することで、問題の発生自体を防ぐ仕組みです。これは150年にわたり食卓と向き合ってきた私たちの理念に根ざした、予防を重視する品質管理体制です。
製品がお客様に届くまで
お客様が日々召し上がっているミートクレストの製品が、どのような想いを込めて、どのような工程を経て作られているのか。
皆様のお手元に届くまでの旅を、工程に沿ってご紹介します。
私たちが最も大切にしている「安全・安心」へのこだわりを、ぜひご覧ください。