お客様の
「こんな商品をつくりたい」
その一言が、
私たちを動かす原動力です。
ミートクレストは、
明治5年大分県大分市で家畜商としてスタートしました。
創業から150年。
時代が変わっても変わらないのは、
納得のいくまで試作を重ね、品質を磨き、
ひとつひとつの仕事に向き合う誠実さ。
私たちにとって150年の歴史は、
「挑戦し続けてきた時間」なのです。
お客様の想いに応えるため、
私たちはこれからも、技術も心も、止まらず前へ進みます。
今日もまた、お客様とその先にいる人の喜びのために。
私たちは、正直に、丁寧に、誠実に。
その課題、ミートクレストの「一貫体制」がすべて解決します。








カット スライス 調理・加熱 IQF凍結


食品メーカー・量販店・百貨店・飲食店・旅館ホテル・総合卸売店・医療施設・etc
お客様の「こんな商品が欲しい」「この品質を保ちたい」「急な要望に応えてほしい」という声。
私たちはその声に応え続けることが、信頼されるパートナーの証だと考えています。
そのすべてを実現する答えが、仕入れから商品開発、加工、国際規格の品質管理、そして出荷まで、すべての工程を自社で完結させる「一貫体制」です。
この揺るぎない「一貫体制」が、ミートクレストの「4つの強み」を生み出しています。
商品・加工ラインナップ
お客様のビジネスの課題に、最適な「答え」をご提案します。
業種別サービス
お客様のビジネスの課題に、最適な「答え」をご提案します。
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01食品メーカーのお客様へ
- 必要な時に必要な量がほしい
- 品質・衛生管理をしっかり任せたい
- 小ロット対応してもらいたい
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02飲食店のお客様へ
- 仕込みの手間を減らしたい
- 在庫リスクを減らしたい
- 他店と差別化できるメニューが欲しい
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03給食・施設のお客様へ
- 安全・安心が何よりも最優先
- 予算内で栄養と美味しさを両立したい
- アレルギー等の要望にも対応してほしい
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04小売店・海外のお客様へ
- 購買意欲を高める目玉商品がほしい
- 必要な量だけ柔軟に仕入れたい
- 現地や市場・売場に合った規格がほしい
ECサイト・市場のご紹介

安全・安心への取り組み
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品質管理の仕組み
私たちの考える品質管理とは単なる作業手順ではなく、150年間お客様の食卓と向き合ってきた、私たちの企業理念そのものでもあります。
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製品がお客様に届くまで
仕入れから皆様のお手元に届くまでの旅を、工程に沿ってご紹介します。私たちが最も大切にしている「安全・安心」へのこだわりを、ぜひご覧ください。




